Alors, pour ceux qui ne savent pas ce qu'est un TakoYaki, il s'agit d'une boule (comme un beignet, avec de la pâte à crêpe et plein de bonnes choses dedans) qui a en sont milieu comme ingrédient principal un gros morceau de poulpe (la tentacule)... bon, prenant mon courage à deux mains et en indiquant n'importe quoi (je ne comprenais pas le japonais) pour l'accompagnement (sauces)... j'eu mon p'tit plateau avec sa p'tite barquette de TakoYaki dessus........... eh ben, malgré de nombreux a priori, j'ai ADORE !!! LOL

Du coup, je me fais expert en Tako Yaki parcourant tout le Japon pour déguster les diverses variétés, chaques régions, chaques villes, voir chaques quartiers, ayant sa spécialité... après 5 ans, j'suis loin d'avoir fait le tour...

Les meilleurs que j'ai pu déguster sont à Osaka (la capitale du TakoYaki) dans le quartier America-Mura (voir photos)... c'est tout petit (et vraiment pas cher), et il ne faut pas chercher de table ou autre, ce n'est qu'à emporter... ils ne parlent pas anglais, mais sont très sympas, et vous pourrez vous débrouiller avec un "kore onegaïshimasu" (ceci s'il vous plait)... ;-)
Sûr ce, bon' ap' ! LOL